Der Geschmack von Authentizität und vergangenem Charme in einem luxuriösen Refugium.
Gönnen Sie sich einen Moment der Auszeit in idyllischer Umgebung. Inmitten weiter Landschaften, zwischen Weinbergen, Garrigue und Meer, verströmen die Rezepte von Paule, der Großmutter von Gérard Bertrand, den Duft der Traditionen der ganzen Region und werden im großen Kamin des Restaurants über dem Holzfeuer oder in Schmortöpfen zubereitet.