Château l’Hospitalet 的家庭聚餐
与家人或挚友相聚 Château l’Hospitalet，犒赏自己一段非凡时光。无论是生日、洗礼仪式、家庭团聚，抑或民事婚礼宴席，我们都将在三间餐厅之一恭候您的到来。每一处空间，皆为珍贵时刻赋予独特体验。
希望尽情沉浸于 Château l’Hospitalet 的体验之中吗？用餐前，何不探索 Hospitalet 庄园、参观酒窖，并品鉴 Gérard Bertrand 佳酿？我们提供私人参观服务，尤其适合家庭与好友团体，为您打造量身定制的体验。
如需任何信息，我们的团队随时为您效劳。欢迎通过以下邮箱联系我们：groupes@gerard-bertrand.com
L’Art de Vivre 餐厅——Château l’Hospitalet 的美食与优雅
为您的重要庆典，您可包下我们的美食餐厅 L’Art de Vivre；餐厅荣获《米其林指南》绿星，并获 Gault & Millau 两顶厨师帽。在主厨 Laurent Chabert 的引领下，餐厅以现代料理礼赞自然，颂扬地中海式生活艺术。
试想：于露台上眺望橄榄树大道与 La Clape 自然公园，手持一杯气泡酒，佐以精致美食小点，唤醒味蕾。随后，享用由 Gérard Bertrand 顶级佳酿映衬的三道、五道或七道式美食菜单。
5月1日至9月20日
Hospitalet Beach——于沙滩之上享用午餐与晚餐
我们的海滩餐厅 Hospitalet Beach 坐落于 Narbonne-Plage，距 Château l’Hospitalet 仅 8 分钟路程，面朝大海、脚踏细沙，为您的庆典敞开大门。尽享以当地风味与新鲜食材为灵感的时令地中海料理。
试想在海滩休闲区，与亲友分享以 Gérard Bertrand 葡萄酒调制的 Wine Cocktails 和美味塔帕斯，悠然享用开胃酒；随后移步餐厅区域，于海景相伴下细品佳肴。
无论家庭聚餐还是好友相聚，餐厅都将为您预留专属区域。Hospitalet Beach 亦可提供包场服务，尤其适合 80 人起的团体，建议提前预订。
我们将依照您的心意，为您提供多种开胃酒与餐食选择。正餐将为全体宾客提供统一菜单。
九月底至四月底
Chez Paule——风土料理
每年九月底至四月底，Château l'Hospitalet 内的 Chez Paule 小酒馆餐厅以温暖而欢愉的氛围，迎接您的家庭聚餐。
我们呈献根植风土的料理，甄选来自当地生产者的时令食材；他们与我们一样，对卓越品质怀有不懈追求。
Château l'Hospitalet 的酒吧空间——Jazz Bar，是入席前享用开胃酒的理想之所。晴朗时节，Patio 亦在悬铃木桑树的荫翳下，邀您悠然小酌。
甜点时分，我们的甜点主厨将以精湛技艺回应您的心愿，按需定制生日蛋糕，并奉上精致可口的小泡芙。让独一无二、令人回味的甜蜜创作，为您的欢庆时刻增添璀璨光彩！
