8 maart 2025

Vierhandendiner

Wanneer de verfijning van Laurent Chabert, chef van Château l’Hospitalet, de kleurrijke creativiteit ontmoet van Beatriz Gonzalez, chef-kok van Neva Cuisine in Parijs, belooft dat een explosie van smaken. Aan de ene kant een precieze keuken, geworteld in het terroir, die de producten van de Languedoc verheft. Aan de andere kant een levendige Latijnse toets, waarin specerijen en Mexicaanse durf zich met elegantie aandienen.

📍 Locatie: Restaurant l'Art de Vivre

 📅 Datum: 8 maart 2025  19.30 uur

🍷 Wijn-spijscombinaties inbegrepen

👥 Gedeelde tafels – een gemoedelijke en meeslepende sfeer

Diner voor 150€ per persoon, inclusief een zorgvuldig geselecteerde wijn-spijscombinatie die elk gerecht verheft en een perfecte harmonie biedt tussen texturen, smaken en aroma's.

Beatriz Gonzalez, Neva Parijs

Laurent Chabert, Art de Vivre Narbonne

Comfortkamer

Wilt u de ervaring verlengen?

610€

Arrangement met comfortkamer, ontbijt en een vierhandendiner voor twee personen

Ons laatste nieuws

Cet été, prolongez l’évasion au Château l’Hospitalet
Événements

Verleng deze zomer uw verblijf op Château l’Hospitalet

Ontdek in augustus twee exclusieve arrangementen om uw verblijf op Château l’Hospitalet te verlengen.
Éloge Des Sens
Événements

Éloge Des Sens

Op zaterdag 11 juli 2026, van 18.00 tot 20.00 uur, nodigen wij u van harte uit in de Boutique du Château om haar feest te vieren.
Une escapade en Méhari électrique entre vignes et plage
OFFRE DU MOMENT

Een uitstapje met een elektrische Méhari tussen wijngaarden en strand

Ga op pad met een elektrische Méhari voor een uitstapje tussen de wijngaarden van La Clape en de Middellandse Zee, met een lunch met de voeten in het zand.
Les produits de la Ferme de Céleyran sont de retour
OFFRE DU MOMENT

De producten van de Ferme de Céleyran zijn terug

Het nieuwe seizoen is van start gegaan op de Ferme de Céleyran!
Cet été, prolongez l’évasion au Château l’Hospitalet
Événements

Verleng deze zomer uw verblijf op Château l’Hospitalet

Ontdek in augustus twee exclusieve arrangementen om uw verblijf op Château l’Hospitalet te verlengen.
Éloge Des Sens
Événements

Éloge Des Sens

Op zaterdag 11 juli 2026, van 18.00 tot 20.00 uur, nodigen wij u van harte uit in de Boutique du Château om haar feest te vieren.
Une escapade en Méhari électrique entre vignes et plage
OFFRE DU MOMENT

Een uitstapje met een elektrische Méhari tussen wijngaarden en strand

Ga op pad met een elektrische Méhari voor een uitstapje tussen de wijngaarden van La Clape en de Middellandse Zee, met een lunch met de voeten in het zand.
Les produits de la Ferme de Céleyran sont de retour
OFFRE DU MOMENT

De producten van de Ferme de Céleyran zijn terug

Het nieuwe seizoen is van start gegaan op de Ferme de Céleyran!