Escapade Gourmande – Restaurant Chez Paule

エスカパード・グルメ – レストラン Chez Paule

牧歌的な美しい情景の中で、心ほどける逃避のひとときをご堪能ください。葡萄畑、ガリーグ(garrigue)、そして海に抱かれた広大な大自然の真ん中で、ジェラール・ベルトラン(Gérard Bertrand)の祖母ポールが遺した秘伝のルセットが、この地方全土の薫り高い伝統を漂わせます。レストランの大暖炉で薪の炎を揺らし、ココット鍋でじっくりと仕立てるお料理をお愉しみください。
Escapade Romantique – Dîner Gastronomique

ロマンティックなエスカペード – 美食ディナー

シャトー・ロスピタレ・ワイン・リゾート&スパ(Château l’Hospitalet Wine Resort & Spa)で、贅沢で忘れられないひとときをお過ごしください。アール・ド・ヴィーヴル(art de vivre)に捧げられたこの場所で、ワインとテロワール(terroir)の魅力を心ゆくまで堪能する旅へ。