毎朝、レストランChez Pauleのホールにてご提供するChâteau l'Hospitaletの朝食をお楽しみください。
朝のひとときを忘れられない特別な体験にするために、Chez Pauleの朝食で五感を目覚めさせてください。
私たちのチームは毎朝、本物の温もりに満ちた空間で、テロワール（terroir）がもたらす最高の恵みをお届けするために心を込めて準備しております。
フレッシュな食材、ヴィエノワズリー、自家製ケーキ、地元のジャム、地方特産のチーズやシャルキュトリー、シリアルやグルテンフリー製品など、彩り豊かな郷土の味覚をご堪能ください。
朝食が五感を旅するひとときへと変わる、この特別な体験をぜひご一緒に。
- 各種ヨーグルト（牛、山羊、羊、植物性、低脂肪）
- 各種チーズ（フロマージュ・ブラン、牛、山羊）
- 各種ハム（加熱ハム、生ハム）
- スモークトラウト
- 自家製フルーツサラダ
- 季節のフレッシュフルーツ
- 自家製パウンドケーキ（リンゴ、レモン、チョコレート）
- ヴィエノワズリー（クロワッサン、パン・オ・ショコラ、アーモンドペストリー、マドレーヌ）
- 各種パン（カンパーニュ、シリアルブレッド、バゲット、グルテンフリー）
- グラノーラ、シリアル、各種シード（チアシード、パンプキンシード…）、ドライフルーツ
- クッキー
- ベーコン、ソーセージ、スクランブルエッグ
- ご要望に応じてお客様の前で調理いたします：プレーンまたはトッピング入りオムレツ、目玉焼き、クレープ、パンケーキ
- 温かい飲み物（コーヒー、エスプレッソ、カプチーノ…）、ヴァローナ（Valrhona）のミルクチョコレート、パレ・デ・テ（Palais des Thés）の紅茶
- 冷たい飲み物（搾りたてオレンジジュース、ボトル入りフルーツジュース、ミネラルウォーター、炭酸水）。
