エクスクルーシブなご滞在

ブドウ畑の探訪:ナルボンヌ、カルカソンヌ、またはペズナス

1泊あたり700ユーロより(2泊以上のご滞在)

ブドウ畑の探訪:ナルボンヌ、カルカソンヌ、またはペズナス

シャトー・ロスピタレ(Château L’Hospitalet)では、ワインと特別なワインツーリズムの体験を通じて、心に残るひとときをお届けいたします。ワインリゾートとしての真髄を極める当館は、ブドウ栽培とワイン文化の知見を深めるのに理想的な場所です。
季節を問わず表情を変える美しいブドウ畑と、類まれなテロワール(terroir)の発見へと誘う、2泊3日のご滞在プログラムをご用意しております。

プログラム

  • 比類のない快適さと優雅さを誇る、お好みの客室またはスイートにご滞在いただけます。毎朝、素晴らしい一日の始まりにふさわしい贅沢な朝食ビュッフェをお楽しみください。
  • プライベートツアーでシャトー・ロスピタレ(Château l'Hospitalet)の歴史と秘密を解き明かします。見学の締めくくりには、厳選された6種のグラン・ワイン(Grands Vins)のエクスクルーシブなテイスティングをご堪能ください。
  • 以下の選択肢から2つのドメーヌをお選びいただけます:ドメーヌ・ド・レーグル(Domaine de l'Aigle)&シャトー・ラ・スジョール(Château la Soujeole)、ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー(Domaine de Villemajou)&ル・クロ・ドラ(le Clos d'Ora)、またはシャトー・ラ・ソヴァジョンヌ(Château La Sauvageonne)&ル・クロ・デュ・タンプル(le Clos du Temple)。ブドウ畑、醸造施設、樽熟成庫のプライベート見学と、各ドメーヌの素晴らしいワインをご堪能いただくテイスティングをお楽しみいただけます。
  • 季節に合わせた1回目のディナー:冬季は、昔ながらの魅力にあふれるロティサリーChez Pauleにて、ジェラール・ベルトラン(Gérard Bertrand)の祖母のレシピからインスピレーションを得たディナーをご堪能いただけます。夏季は、l'Hospitalet Beachの砂浜で、セレラン(Celeyran)農園のBiodynamie野菜を使用したBiodynamie・ディナーをお楽しみいただけます。
  • 2回目のディナー(3品コース):冬季は、伝統的な食文化を称えるChez Pauleにて3品のディナーをご堪能いただけます。夏季は、地中海の息をのむような絶景を望むl'Hospitalet Beachにて、贅沢な3品のディナーをお楽しみいただけます(お飲み物別)。
  • お選びいただいた街(ナルボンヌ、カルカソンヌ、またはペズナス)の名店で、郷土料理や地元の名物料理を味わうランチをお楽しみいただけます。
  • プライベートガイドツアーとともに、ナルボンヌ(Narbonne)、カルカソンヌ(Carcassonne)、またはペズナス(Pézenas)を散策し、街の歴史、文化、建築の豊かな魅力をご堪能いただけます。